Calidad y certificaciones
Fruta controlada en cada fase, identificada en cada lote.
En Frutas Moncalvillo la calidad no es solo una meta, es nuestra forma de trabajar cada día.
Ideas destacadas
Calidad en origen
Seguridad alimentaria
Compromiso sostenible
Recorrido de la fruta
Control en cada fase del proceso
Aplicamos procedimientos rigurosos para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria desde la entrada del producto hasta su expedición.
Recepción
Entrada de la fruta en nuestras instalaciones y primer control de materia prima.
Conservación
Mantenimiento del producto en condiciones adecuadas para preservar su frescura, textura y calidad.
Selección
Selección cuidadosa para asegurar fruta sana, homogénea y de máxima calidad.
Clasificación
Clasificación por calibre, color y calidad mediante equipos adaptados a las necesidades actuales del mercado.
Envasado
Preparación del producto en materiales y formatos adecuados para proteger la fruta y facilitar su distribución.
Expedición
Preparación de pedidos y salida del producto con trazabilidad completa hasta el destino.
Identificación por lote
Trazabilidad y tratamiento responsable de los datos
Cada lote de fruta se identifica y se controla a lo largo del proceso. Esto nos permite ofrecer información precisa, mejorar la gestión del producto y trabajar con garantías tanto para clientes como para proveedores.
Sellos oficiales
Certificaciones y garantías
ISO 9001
Sistema de gestión de calidad orientado a la mejora continua, la organización de procesos y la satisfacción del cliente.
GLOBALG.A.P.
Certificación presente en nuestra producción propia certificada, vinculada a buenas prácticas agrícolas, seguridad alimentaria, trazabilidad y producción responsable.
DOP Peras de Rincón de Soto
Una parte de nuestra pera Conferencia cuenta con el reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto, que avala su origen y calidad diferenciada.
La pera DOP en ProductosServimos en España y Francia
Del lote al destino.
La calidad, la trazabilidad y el control del producto son la base de nuestra relación con supermercados, distribuidores, mayoristas y grandes clientes.
