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Vista aérea de la nave de Frutas Moncalvillo en Entrena, rodeada de campos, con el rótulo de la empresa y la sierra al fondo

Instalaciones

Infraestructura, tecnología y compromiso para ofrecer fruta de máxima calidad a los mercados más exigentes.

Evolución

Nuevas instalaciones para nuevos mercados

La evolución de Frutas Moncalvillo nos ha permitido ampliar y modernizar nuestras instalaciones para responder a una demanda creciente y a clientes cada vez más especializados.

Este crecimiento nace de una necesidad clara: conservar mejor el producto, reducir pérdidas, controlar más de cerca cada lote y ofrecer un servicio más competitivo a supermercados, distribuidores y grandes clientes.

La inversión en cámaras, maquinaria de calibrado y espacios de trabajo más eficientes nos ayuda a mantener la fruta en mejores condiciones y a preparar formatos adaptados a las necesidades actuales del mercado.

Interior de la nave de Frutas Moncalvillo: pilas de cajas caladas, mesas de trabajo y la línea de confección al fondo Interior de la nave de Frutas Moncalvillo: pilas de cajas caladas, mesas de trabajo y la línea de confección al fondo
Espacios de trabajo · Entrena (La Rioja)

El recorrido de la fruta

Recepción y selección

Palés con cajas de fruta recién llegadas a la nave: cajas verdes, cajas negras de Peras de Rincón de Soto y cajas caladas Palés con cajas de fruta recién llegadas a la nave: cajas verdes, cajas negras de Peras de Rincón de Soto y cajas caladas

Recepción

Recibimos la fruta en nuestras instalaciones y realizamos los primeros controles para garantizar que el producto entra en condiciones adecuadas.

Manos con guantes seleccionando peras Conferencia sobre los rodillos de la línea Manos con guantes seleccionando peras Conferencia sobre los rodillos de la línea

Selección

A partir de ahí, el equipo selecciona y clasifica cada partida con atención al calibre, color, calidad y destino comercial.

Conservación y envasado

Pasillo de las cámaras de conservación, con las puertas frigoríficas a los lados y la puerta rápida al fondo Pasillo de las cámaras de conservación, con las puertas frigoríficas a los lados y la puerta rápida al fondo

Conservación

Las cámaras de conservación nos permiten mantener la fruta en condiciones óptimas durante más tiempo, garantizando frescura, calidad y mayor capacidad de respuesta.

Operaria llenando de peras una caja de Frutas Moncalvillo en la línea de envasado Operaria llenando de peras una caja de Frutas Moncalvillo en la línea de envasado

Envasado

El envasado se adapta a cada canal: cajas, cestas, bandejas, bolsas o formatos profesionales para distribución y supermercados.

Capacidad y tecnología

Infraestructura pensada para el futuro

Las instalaciones combinan capacidad, tecnología y organización para trabajar con mayor eficiencia durante toda la campaña.

Mayor control del producto propio y de productores colaboradores.

Cámaras de conservación para mantener la fruta en mejores condiciones.

Maquinaria de calibrado adaptada a las exigencias actuales.

Capacidad para trabajar con nuevos formatos y clientes profesionales.

Mejora de procesos y reducción de dependencia de cámaras externas.

Hablemos

Servimos en España y Francia

Nuestras instalaciones nos permiten garantizar suministro, calidad y fiabilidad a grandes cadenas y distribuidores.

Pedidos: 679 404 244

Frutas Moncalvillo
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